Sườn kho trứng cút

Thảo luận trong 'Đặc sản, Ẩm thực' bắt đầu bởi amthucicg, 26/3/20 lúc 12:31.

  1. Tỉnh/Thành:

  2. Tình trạng:

  3. Giá bán:

    0 VNĐ
  4. Điện thoại:

    0949254785
  5. Địa chỉ:

  6. Thông tin:

    26/3/20 lúc 12:31, 0 Trả lời, 6 Đọc
  1. amthucicg

    amthucicg New Member

    Tham gia:
    13/12/19
    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    0
    Credit:
    $161.96
    Sườn kho trứng cút
    Ăn uống đó là một nhu cầu không thể thiếu được trong cuộc sống của tất cả mọi người, từ xưa khi các công cụ để sản xuất ra lương thực thực phẩm chưa ra đời thì tổ tiên của chúng ta đã săn bắn hái lượm để phục vụ nhu cầu sinh sống và để tồn tại. Dần dần khi xã hội phát triển thì nhu cầu ăn của con người cũng phát triển theo và đến ngày này ăn uống không chỉ đơi thuần là nhu cầu ăn uống của con người nữa mà nó còn là thể hiện thính thẩm mỹ trong từng món ăn. Hiện nay trong những món ăn còn thể hiện được đẳng cấp và địa vị trong xã hội.
    Nhà văn Richart Sterling, người đã dùng món ăn đường phố ở Việt Nam hơn 20 năm, đã thấy được cái tinh túy trong ẩm thực đường phố ở Việt Nam và ông khuyên những người nước ngoài khi đến Việt Nam nên thưởng thức món ăn đường phố và nên đến một quán bình dân (chương trình Talk to Vietnam, trên VTV1).
    Món ăn Việt hầu hết được chế biến từ các loại rau, củ, quả, hạt, thủy, hải sản, và không quá nhiều thịt như món Âu, ít dầu mỡ hơn các món Trung, không cay như món ăn Thái…
    Một món ăn chủ yếu chịu ảnh hưởng của các thành phần có sẵn tại địa phương hoặc thông qua thương mại, buôn bán trao đổi.
    Ngay từ khi những dấu chân đầu tiên của con người in dấu trên Trái Đất, ngay từ thời kì bình minh của nhân loại, việc ăn uống đã được coi như là một nhu cầu cần thiết để duy trì sự sống của sinh vật sống nói chung và con người nói riêng. Tuy nhiên, ở thời kì cổ đại đó, thức ăn vẫn còn khan hiếm buộc con người không có quyền lựa chọn thức ăn
    Qua những cuộc chiến tranh, nền ẩm thực cũng du nhập một số những nét đặc trưng của ẩm thực ngoại lai, hình thành nhiều phương thức phù hợp với khẩu vị của cư dân bản địa.
    Buổi sáng rong chơi chốn thị thành
    Mùa hè tấp nập chỗ ăn nhanh
    Hàng rong mấy chị luôn mời gọi
    Quán nhỏ vài anh giựt khách giành
    Chọn ghế xơi liền tô phở tái
    Tìm bàn uống vội cốc trà xanh
    Gầu, gân, giá, nạm, rau, chanh , ớt
    Húp nước vừa ăn... giả bộ sành.
    Đêm rồi nhậu xỉn.. quắc cần câu
    Sáng dậy ôi chao.. lại nhức đầu
    Rửa mặt thay quần.. cho tỉnh táo
    Lau mình đổi áo.. vẫn phờ râu
    Ngồi nghe mụ Rớt.. rao khàn cổ
    Đứng thấy o Rơi.. réo mặt ngầu
    Gọi một tô to.. đầy bún, thịt
    Xơi bò Huế nóng.. khoẻ gì đâu.

Chia sẻ trang này